Dvodnevni Simpozijum, koji je otvoren u sredu u Sjenici, uoi Sedmog
poljoprivrednog sajma, okupio je znaajan broj strunjaka, veterinarske,
i ostalih poljoprivrednih struka iz razliitih krajeva Srbije. Tom
prilikom izneto je više strunih referata, koje objedinjuje zajednika
tema ”Tradicija i budunost stoarstva u brdsko planinskom podruju sa
posebnim osvrtom na Sjeniko-peštersku visoravan”. To je ujedno i
naziv, za tu priliku štampanog Zbornika strunih radova, na ijim prvim
stranicama je objavljen i rad predsednika opštine Sjenica, Muriza
Turkovia, ”Resursi Sjeniko-pešterske visoravni”. Brojnim strunim
radovima zaokruen je ciklus, od primarne proizvodnje u ovarstvu i
govedarstvu, do sertifikovanog proizvoda.
”Na ovaj nain smo eleli da ukaemo na znaaj brdsko planinskog
podruja u Srbiji, na znaaj proizvoda koji se proizvode u takvim
uslovima, i da predoimo mogunosti i naine koji dovode do krajnjeg
cilja, odnosno plasmana takvih proizvoda. 

Pre poetka, malog, ali
znaajnog Poljoprivrednog sajma, u ovaj kraj doveli smo doajene
veterinarstva, stoarstva, agronomije, i slino”, izjavio je medijima
dr Milan Petrovi, dravni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede,
šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije, koji je inae, i predsednik
Organizacionog odbora Simpozijuma. On je istakao, da se, i pored
negativnog trenda u stoarstvu, koji je prisutan dugi niz godina,
poslednjih godina moe konstatovati i ”jedna pozitivna trijaa”, u
smislu da se smanjuje broj stoke, ali da se kvalitet poveava. Na
pitanje, kako vidi budunost stoarstva na Sjeniko-pešterskoj
visoravni, i pored mnogo ”ako”, dr Petrovi kae da je to oblast, koja
u ovim krajevima ima perspektivu. ”Pešter odlikuje nešto što ne
odlikuje ni jedno drugo podruje u Srbiji. To je jedino mesto gde moete
videti ovce i krave pokraj puta, a narod ovde, iskonski, voli da se
bavi stoarstvom.” Dr Petrovi takoe istie da se, izraen problem
odlaska mladih iz sela, moe rešiti unapreenjem putne infrastrukture, a
da e Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, nastaviti
sa podsticajnim merama za poveanje konkurentnosti proizvoda iz ovih
krajeva.
Prema oceni predsednika opštine Sjenica, Muriza Turkovia, Simpozijum je
veoma znaajan za ovu poljoprivrednu opštinu, naroito zbog toga što se
preklapa sa Sedmim poljoprivrednim sajmom, koji je otvoren jue
(24.juna, u etvrtak), a traje i danas.

 

 

Facebook komentari