Oznaka: sir
Sjenički sir uskoro u Evropskoj uniji
Opština na Pešteru privodi kraju zaštitu i brendiranje jednog od svojih simbola. U saradnji sa nadležnim republičkim zavodima i institucijama, opština privodi kraju zaštitu i brendiranje sjeničkog sira. Najpoznatiji prehrambeni […]
Kako se pravi sjenički sir (Video)
Ekipa našeg sajta provela je dva dana na selu da bismo zabeležili kratki dokumentarac kako se pravi sjenički sir. Verovatno ste se zapitali kako se pravi u svetu poznat i […]
Uskoro na tržištu brendirani “Sjenički sir”
Mleko i mlečni proizvodi sa Pešterske visoravni čuveni su po kvalitetu. Da su neka bolja vremena mogli bismo da govorimo i o kvantitetu. Ovako, domaćinstva koja se bave ovom delatnošću […]
Sjenički sir konačno brendiran i zaštićen
Sjenički sir je dobio sve sertifikate i ubuduće će, kao brend Peštera i zdrava hrana iz netaknute prirode naći put i za najprobirljivija tržišta sveta. SJENIČKI sir je dobio sve […]
Izgradnja laboratorije za ispitivanje mleka i mesa u Sjenici
Sporazum o finansiranju projekata izgradnje objekta i opremanja laboratorije za ispitivanje mleka i mlečnih proizvoda, mesa i mesnih proizvoda u Sjenici, potpisaće sutra ministar bez portfelja Sulejman Ugljanin i direktor […]
SEDA predstavlja Sjenicu na “Biznis sajmu” – VIDEO
Regionalna agencija za razvoj Sandžaka SEDA učestvuje na sajmu Biznis baze i lokalne samouprave koji je održava u Beogradu. Direktor Samir Kačapor prilikom posete ministra za lokalnu samoupravu Igora Mirovića […]
Počinje izgradnja Centra za razvoj Pešteri u Sjenici
Regionalna razvojna agencija Sandžaka “SEDA” kao nosilac Projekta za razvoj Pešteri je od opštine Sjenica dobila zeleno svetlo za izgradnju Centra za razvoj Pešteri u Sjenici. Projekat vredan 1 milion […]
Proizvođači pešterskog sira zajedno osvajaju tržište
Danas je u Novom Pazaru održana Osnivačka skupština Pešter agro klastera koji obuhvata proizvođače i prerađivače mleka i mlečnih proizvoda u Novom Pazaru, Sjenici i Tutinu. Glavni cilj ovog udruženja […]
Čiji su resursi Sjenice?
Sjenica je bogato i siromašno mjesto – bogato prirodnim resursima, ali osiromašeno višedecenijskim uništavanjem privrede nekad zavidnog kapaciteta. Unatoč svim zbivanjima i posledicama, Sjenica i dalje ima šansu, jer još […]